株式会社ファイセンスファクトリー

蕎麦は兵庫県、姫路市の皿そば文楽 砥堀店 | 自社製造で守り続ける伝統の味

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皿そば文楽 砥堀店

大人数の宴会に対応できる充実した席

TOHORI

自社製造による伝統的な出石の皿蕎麦の味を姫路市で提供しております。ご家族の団らんから大人数の宴会まで、幅広い用途に対応できる空間を用意しているのが特長です。ゆったりとしたお席で時間を気にせずお過ごしいただけるよう、イス席42席、座席42席、予約席60席の合計144名を収容可能な環境を用意しました。特に夜の団体利用を歓迎しており、忘年会や同窓会など、様々な集まりに対応できるお席がございます。落ち着いた雰囲気の中で、厳選したお酒とおつまみ、そしてしめには伝統の蕎麦を味わってみませんか。


コンセプト

創業以来変わらない郷土の味の継承

四季折々の風情と歴史が息づく但馬の小京都、出石に伝わる皿そばの伝統を、創業以来守り続けてまいりました。但馬の郷土の素朴なそばの伝統を忠実に受け継いでおります。

幅広い利用シーンに応えるメニュー

お品書き

幅広い利用シーンに応えるメニュー

伝統の皿そばをはじめ、心を込めて仕上げた多様な一品料理を提供しております。ご家族での食事から大人数のご宴会まで、幅広い用途に合わせてお選びいただけます。

団体様専用の皿そばを中心とした御膳

旅行会社
メニュー

団体様専用の皿そばを中心とした御膳

団体のお客様向けに、伝統の皿そばと地元の食材を活かした御膳を用意しております。ご予算やご希望に応じて内容の調整も承っておりますので、気軽にお問い合わせください。

ご自宅で手軽に味わえる伝統の皿そば

お持ち帰り
お品書き

ご自宅で手軽に味わえる伝統の皿そば

様々なシーンでお店の味を楽しんでいただくために、お持ち帰りメニューを用意しています。さらに、皿そばのほか、焼き鯖寿司もご自宅で召し上がっていただけます。

サービス

お客様に寄り添う細やかなおもてなし

伝統ある皿そばを提供するだけでなく、店内にてお客様に心地よくお食事を楽しんでいただけるよう、落ち着いた空間で様々なサービスを提供しております。

店舗からの重要なお知らせを発信

お知らせ

店舗の営業時間や休業日の変更、季節の料理やお得なイベントに関する情報など、
大切なお知らせをまとめて発信してまいりますので、ぜひご覧ください。

お客様から多く寄せられる質問と回答

よくある質問

営業時間や団体でのご利用方法、お食事の内容など、お客様から多く寄せられる質問と回答をまとめました。
ご来店をご検討しているお客様にも役立てていただける内容です。

駐車場は何台止めれますか?
下記店舗ごとで台数に限りがございます。
砥堀店:25台
駅南店:35台
赤穂店:25台
※奈良店では駐車場ございません。
お支払方法を教えてくれますか?
現金、各種クレジットカード、各種電子マネー決済、各種QRコード決済
(詳細はスタッフまでお問い合わせください。)
長期休みはありますか?
長期休みは修繕などの目的をしたもの以外はございません。但し毎年元旦だけは休業をさせていただいております。
出前はできますか?
全店で出前の対応はしておりませんが、取りに来ていただけるのであればお弁当や各種特別料理もご対応させていただきます。最寄りの店舗のフタッフにお尋ねください。

伝統の味を通じて広がる地域への貢献

ブログ

伝統の皿そばにまつわる歴史や製法へのこだわり、
そして地域のお客様との繋がりを大切にする取り組みを紹介いたします。
季節ごとの料理に関する情報も発信しております。

昼夜問わず味わえる伝統の皿そば

当店の特徴

お昼はもちろん、夜の会食や団体でのご利用にも姫路市で対応いたしますので、ご都合に合わせて皿蕎麦等の食事をお楽しみください。
食べ放題や天ぷら・天丼とのセットなど豊富なメニューを用意しました。

お客様の声

当店のお客様の声はこちら

ケイラ

ケイラ

2026-07-08 02:37:44

お手軽に蕎麦が食べられる。
丼とのセットがお得。

(Translated by Google)
You can easily enjoy soba noodles here.

The set with a rice bowl is a great deal.

衣笠ーーー武久

衣笠ーーー武久

2026-06-30 11:23:09

近場で、蕎麦が美味しく、天ぷら🍤揚げたてと、焼き鯖寿司🍣が又いいのと、つゆに卵・山芋のとろろで一味アップ‼️‼️

(Translated by Google)
It's nearby, the soba noodles are delicious, the tempura is freshly fried, and the grilled mackerel sushi is also great, and the dipping sauce is enhanced with egg and grated yam!

Yassir Sheikhaldeen

Yassir Sheikhaldeen

2026-06-29 09:31:23

チャベス62

チャベス62

2026-06-28 07:03:09

ゴミです。
先日、食べ放題頂きましたが、途中トイレに離席して戻って来ると伝票だけ置かれて後は綺麗に片付けられていました。店員さん「片付けられているんですけど…」と言ったところ「まだ食べるんですか?」って…
あり得る?
食べ放題でもう結構ですとも言って無いし、全然時間も経って無いのに片付けて伝票だけ置いてあるって、あり得る?
途中トイレに離席したらあかんのやったら言っとけ!
年々蕎麦も不味なってるしクズやろ?
ここの蕎麦が美味しいって投稿見るけど、気の毒な舌の持ち主さんか、美味しい蕎麦って食ったことの無い人なんやろな?気の毒に。

色々な投稿を見ました。蕎麦が粉っぽい、蕎麦がモソモソ、葱が乾燥している、蕎麦かのびていた、蕎麦の香りも味も無い、皿そばの歯応えや喉越しの良さも無い、皿そばを名乗るのもどうかと思う、等の投稿が数年前より多数見受けられました。それに対してオーナーさんからの返信は、改善に努めてまいります、品質管理に徹底してまいります。とありますが、何がどのように改善されて、どのように品質管理の徹底をしておられるのか、具体的に教えてください。お金を払ってこんな目に合うのは納得ができません。

(Translated by Google)
It's garbage.

The other day, I had an all-you-can-eat meal, but I left my seat to go to the restroom. When I came back, only the bill was left, and everything else had been neatly cleared away. When I said to the staff, "It's been cleared away...", they replied, "Are you still going to eat?"
Is that even possible?

I didn't say I was done with the all-you-can-eat, and not much time had passed, yet they cleared everything away and left only the bill. Is that even possible?

If you're not allowed to leave your seat to go to the restroom, then you should have said so!

The soba is getting worse every year, isn't it just garbage?

I see posts saying the soba here is delicious, but I guess those people either have unfortunate palates or have never eaten delicious soba before. Poor things.

I've seen various posts. For several years now, we have seen numerous posts complaining about the soba noodles being powdery, mushy, the onions being dry, the noodles being soggy, the lack of aroma and flavor, the absence of the satisfying texture and mouthfeel of plate soba, and questioning whether it even deserves to be called plate soba. The owner's response has been, "We will strive to improve, and we will thoroughly implement quality control." However, please tell us specifically what improvements have been made and how quality control is being thoroughly implemented. We cannot accept paying money to experience this.

imoto9610

imoto9610

2026-06-22 11:05:59

ここの天ぷらとお蕎麦は美味しいです。定期的に出る新メニューはお口に合わない事も多いので、初見さんは味ごよみや天丼と皿そば辺りのレギュラーメニューがおすすめです。

(Translated by Google)
The tempura and soba here are delicious. The new menu items that come out regularly often don't suit my taste, so for first-timers, I recommend sticking to the regular menu items like the "Ajigoyomi" (a set menu), tempura rice bowl, and soba noodles.

K DD

K DD

2026-06-21 02:11:43

黃正文

黃正文

2026-06-19 00:33:39

中川恵

中川恵

2026-06-15 06:02:40

アクセス

砥堀駅より徒歩で4分ほどの場所に位置

砥堀駅から徒歩で約4分の立地に構え、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとした時間を過ごせる空間づくりにこだわりました。但馬の歴史ある製法の風味豊かな皿そばを提供しております。豊富な一品料理やお酒も揃えており、大人数での会食や団体様のご利用にも対応可能です。

皿そば文楽 砥堀店

電話番号
所在地
〒670-0802
兵庫県姫路市砥堀89−1
営業時間
営業時間:月曜日〜土曜日
11:00〜15:30(ラストオーダー15:00)
17:00〜21:00(ラストオーダー20:30)
日曜日・祝日は一時閉店ありません。
定休日
なし
座席数
イス席42人 / 座席42人 / 予約席60人
収容人数144人 禁煙
お支払方法
カード可(JCB、AMEX、Diners)
電子マネー可

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。