伝統の技術を受け継ぐ薫り高いそば
HIMEJIEKIMINAMI
但馬の伝統と歴史を受け継ぐ皿蕎麦を、匠の打ち方、技のゆで方、心でしめるにこだわりを持ってお届けしております。創業から素朴ながらも風味豊かなそば切りを提供し続けています。また、162名様まで収容できる広い座敷席やイス席、予約席を備えているため、ご家族でのお食事から大人数のご宴会までご利用可能です。特に団体様には、お酒と一品料理を充実させたご予約専用の御膳を姫路市で用意しております。お酒のおつまみや、しめの蕎麦、そして御膳に付く和のスイーツなど、最後まで食を楽しんでいただけるメニューを用意しました。
コンセプト
郷土の味を伝える職人のこだわり
但馬の小京都、出石に伝わる皿そばの歴史と、創業以来変わらない製法へのこだわりをお伝えいたします。伝統の味を守り、地域に根ざしたお店を目指して日々営業中です。
お品書き
そばと合わせて楽しめる豊富な料理
伝統の皿そばをはじめ、職人が心を込めて仕上げた様々な料理を紹介しております。ご家族での食事から宴会まで、幅広い用途に合わせてお選びいただけます。
旅行会社
メニュー
観光や出張の食事に対応する献立
団体のお客様向けに、伝統の皿そばを中心とした御膳を用意しています。観光や出張の際のまとまったお食事の機会に、収容人数の多い場所を利用しませんか。
お持ち帰り
お品書き
全国へお届けする楽天ショップでの販売
伝統のそばを店舗での団体利用や宴会で楽しんでいただけるだけでなく、ご自宅でのお持ち帰りにも対応しています。また、楽天ショップでも皿そばをご購入いただけます。
サービス
心地よい食事の時間を彩るサービス
ご自宅でもお店の味を楽しんでいただける持ち帰り弁当を用意しています。また、遠方のお客様に向けて、楽天ショップでも商品の販売を開始いたしました。
営業時間等の細かな変更点をお届け
お知らせ
店舗からのお知らせや重要な案内をまとめて発信してまいります。
営業時間の変更点や季節のメニュー、お得なキャンペーン情報なども更新いたしますので、ご覧ください。
スムーズな利用をサポートする情報
よくある質問
ご予約方法や団体でのご利用や各種お支払い方法など、お客様から多く寄せられる質問と回答をまとめました。
ご来店前の疑問の解消をサポートする内容です。
- 駐車場は何台止めれますか？
- 下記店舗ごとで台数に限りがございます。
砥堀店：25台
駅南店：35台
赤穂店：25台
※奈良店では駐車場ございません。
- お支払方法を教えてくれますか？
- 現金、各種クレジットカード、各種電子マネー決済、各種QRコード決済
(詳細はスタッフまでお問い合わせください。)
- 長期休みはありますか？
- 長期休みは修繕などの目的をしたもの以外はございません。但し毎年元旦だけは休業をさせていただいております。
- 出前はできますか？
- 全店で出前の対応はしておりませんが、取りに来ていただけるのであればお弁当や各種特別料理もご対応させていただきます。最寄りの店舗のフタッフにお尋ねください。
そばの魅力と日々の取り組みを発信
ブログ
伝統の皿そばの魅力や当店のこだわり、季節限定のメニュー情報などを紹介いたします。
オンラインショップや持ち帰りメニューの情報も発信してまいります。
いつでも温かくお迎えする心地よい空間
当店の特徴
ランチタイムから夜のディナーまで皿蕎麦の提供が可能です。
ご来店になるお客様に心地よいひとときを姫路市でお届けできるよう努めておりますので、
そばも出汁も自社製造にこだわった皿蕎麦をぜひお試しください。
お客様の声
当店のお客様の声はこちら
家が近いこともあり、時々利用させていただいています。
お蕎麦屋さんですが、お蕎麦以外のメニューも豊富なので、「今日は和食が食べたいな」と思ったときによく伺います。
特にトンカツは、柔らかくてジューシーでとても美味しかったです。
店内は座席が広く、清潔感もあり、ゆったりとのびのび過ごせるので、子ども連れでも利用しやすいお店だと思います。
名物の皿そばも、コシがしっかりしていて香りが良く、チェーン店とは思えないほど本格的な味わいです。
お気に入りのお店の一つなので、これからも末永く続いてほしいと思っています。
(Translated by Google)
Since it's close to my house, I use this restaurant occasionally.
Although it's a soba noodle restaurant, they have a wide variety of other dishes, so I often go there when I feel like having Japanese food.
The tonkatsu (pork cutlet) in particular was very tender, juicy, and delicious.
The restaurant has spacious seating, is clean, and allows for a relaxed and comfortable dining experience, making it a good choice even for families with children.
Their signature plate soba noodles have a firm texture and a wonderful aroma; the taste is so authentic that you wouldn't think it's a chain restaurant.
It's one of my favorite restaurants, and I hope it continues to thrive for many years to come.
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나라역 근처 상점가에 있는 소바집 (Translated by Google) A soba restaurant in the shopping district near Nara Station
satopon 30
Thais Neves Silva
Donny
Lovely food
Dongwun DW
餐點感覺像是亂煮的 吃起來很普通
完全不會想吃第二次，而且把飯吃完的慾望都沒有⋯⋯
真的太普通了 (Translated by Google) The food tasted like it was just haphazardly cooked; it was very ordinary.
I would never want to eat it again, and I didn't even have the appetite to finish the meal... It was really too ordinary.
NB
川崎宗典
ふじ